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restaurant gastronomique pessac centre
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Le 100% chocolat
Prix :
10€
Crémeux chocolat au lait, mousse chocolat grand cru caraïbe.
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Les Choux croustillant à la vanille, caramel au beurre de sel et éclats de nougatine.
Prix :
9€
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Irish coffee
Prix :
12€
Jameson 5cl, crème fouettée maison.
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Sorbets de saison, 3 boules au choix
Prix :
8€
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L'Entremet chocolat-noix de pécan
Prix :
9€
L'Entremet chocolat-noix de pécan : Biscuit Brownie, crémeux chocolat noir et praliné.
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Le Paris-Brest à la pistache
Prix :
9.50€
La Paris-Brest à la pistache, Pâte à choux, la pistache en praliné et ganache montée.
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